Жаровні для насіння ЖЗУ-7

Жаровні для насіння ЖЗУ-7
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару 02912840
 
 

Опис Жаровні для насіння ЖЗУ-7

Жаровні для насіння ЖЗУ-7 призначені для підготовки олійного насіння і їх макух для отримання рослинних олій шляхом їх влаготеплової обробки в чанах жаровні, як при одноразовому пресуванні, так і при двократному. Мета влаготеплової обробки - викликати певні фізико-хімічні зміни мятки і зміни її структури частинок, які сприяють найкращому ефекту при добуванні олії. Крім того, в ряді випадків відбуваються додаткові хімічні зміни, які забезпечують отримання продуктів найвищої якості (наприклад, при переробці насіння сої - зміна деяких білків і видалення з вологою неприємно пахнучих речовин).
Характеристика:
Найменування ЖЗУ-7
Продуктивність, т/добу 35
Діаметр чана, мм 1500
Висота чана, мм 3150
Потужність, кВт 5
Маса, кг 1800

Жаровні ЖЗУ призначені для експлуатації в закритих приміщеннях. Для підтримки необхідних технологічних параметрів процесу смаження в жаровні олійні насіння, олійна мятка або макухи першого віджиму перед надходженням в жаровню повинні бути ретельно звільнені від сміття (зміст сміття не більше 1%) і металевих домішок (відсутність). Температура і вологість сировини, що надходить в жаровню повинно відповідати вимогам технологічної регламентуючої документації.


Жаровня встановлюється на нижній рамі, яка виготовляється зі швелера. Кожне дно чана жаровні має порожнину, куди подається гріючий агент - пар або мінеральне масло. У кожному чані жаровні знаходиться мішалка, закріплена на вертикальному валу. Вал приводиться в рух мотор-редуктором, який монтується на верхній частині жаровні. Ведучий вал мотор-редуктора і вал жаровні з'єднаний з муфтою.
Волога через лючки в обечайках кожного чана жаровні через колектор відводиться в атмосферу за рахунок природної тяги. Для поліпшення видалення вологи, можливо, використовувати витяжний вентилятор. Гріючий агент (пар або мінеральне масло) подається і відводиться з кожного чана жаровні через відповідні колектори. Підігрів теплоносія - мінерального масла проводиться електричними ТЭНми (входять в комплект жаровні). Принцип роботи жаровні полягає в тому, що поступають через верхню тічку насіння рівномірно за допомогою мішалки розподіляються в першому чані жаровні. При досягненні заданого рівня (2/3 висоти чана) насіння пересипаються в наступний чан. Підігрів насіння здійснюється теплоносієм через днище кожного чана. Теплоносієм може бути пар, мінеральне масло з температурою не нижче 180 °С.

 

Виходячи з загальних уявлень про хід середнього і сильного віджимання на шнекових маслоспресах, уявляється можливим сформулювати вимоги, які повинні бути пред'явлені до властивостей матеріалу (до внутрішньої структурі, до зовнішньої структури, структурно-механічними властивостями) для забезпечення найбільш повного віджиму олії з нього. Частинки пресованого матеріалу повинні бути найбільш однорідні по всій товщі, з тим що в ході пресування окремі шари кожної частинки не перебували в різних станах і що б результати зовнішніх механічних впливів на них були однаковими. Так само кількість цілих клітин в пресуємому матеріалі повинна бути мінімальним. Це вимога в технологічних схемах виконується при подрібненні олійного ядра.
Розмір частинок в пресуємому матеріалі повинен перебувати в оптимальних межах. При надмірно великій величині часток не може бути виконано вимогу про мінімальну кількість цілих клітин. При надмірно малому розмірі частинок або якоїсь частки частинок мезги важке проштовхування віджатого матеріалу з товщі пресованого матеріалу. Дрібні частинки мезги погіршують гідродинаміку витікання масла, закупорюють канали витікання масла, і вимиваються маслом при витіканні.

 
 

Про компанію

Якісне обладнання для виробництва рослинної олії - ваш шлях до успішного бізнесу! Раді вітати вас на сторінках нашого інтернет-магазину, присвяченого обладнанню для отримання та очищення рослинної олії. Пропонуємо в асортименті модифікацій таку продукцію: культур-жаровні, дробарки макухи, маслопреси…
 
 

Контакти

Обладнання для виробництва соняшникової олії, лінія для смаження насіння - ОліяПрес
(основний офіс)

Україна, Харківська, Харків, вул. Московський проспект, будинок 120
  • +38 (067) 334-19-XX
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create